Monk (bière brune)

Monk comme Thelonious, compositeur brillant et pianiste génial, un sens unique de l’équilibre et de l’harmonie que les brasseurs de Deck & Donohue ont cherché à saluer à leur manière ! Cela donne une bière brune, ronde et étoffée mais légère, présentant des notes de chocolat, de fruits rouges et de malts torréfiés enveloppées d’une texture douce soyeuse.

Deck & Donohue
3,48 €

33cl (10,54€/l)

Le producteur

Deck & Donohue
Deck & Donohue

Bières

Montreuil, Seine-Saint-Denis

L'exploitation

La brasserie Deck & Donohue est née de l'amitié forgée sur un campus américain entre Mike l'américain et Thomas le français. Après avoir développé une passion commune pour la bière et s'être initiés au brassage, en 2013 ils décident de franchir le pas et... l'Atlantique pour créer leur brasserie à Montreuil.
Ils brassent désormais une large gamme de bières afin de montrer la richesse et la diversité de leur univers ainsi que leur créativité.
Désormais, même si Mike a quitté l'aventure, l'équipe s'est agrandie et a investi un nouveau lieu plus spacieux, à Bonneuil.

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