Pommes de terre Maiwenn bio
En plus d'être savoureuse, la chair de la Maiwen demeure ferme et présente une très bonne tenue à la cuisson. Un avantage non négligeable pour la cuisiner en frites, purées, gratins, ou de la faire rissoler.
2,66 €
1 kg
(2,66 €/Kg)
Le producteur
Thibault Marien
Légumes variés, céréales et pain
Milly-la-Forêt, Essonne
L'exploitation
Installé en 1995 sur cette exploitation au coeur du Parc naturel régional du Gâtinais, Thibault Marien s'est converti progressivement à l'agriculture biologique. Désormais, l'exploitation se partage entre cultures maraîchères et production céréalière. Céréales que Thibault met directement à profit puisqu'il s’est récemment lancé dans la production de pain. Pour ce faire, il a acquis un moulin à meules de pierre ainsi qu’un four à pain!
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