Producteurs

L'exploitation

La Ferme de la Hunière est située dans le département des Yvelines sur la commune de Sonchamp et plus précisément dans le hameau de la Hunière. Si l'activité céréalière a toujours été prédominante dans l'exploitation, Christophe Robin, qui représente la 4ème génération de la famille sur le domaine, a voulu en diversifier l'activité voilà 7 ans à travers l'élevage de volailles (poulets, oies, pintades...).
Des animaux de basse-cour ont depuis toujours été élevés sur la ferme et Christophe s'est inspiré de cet esprit de production "fermière" pour conduire son activité. Ainsi, les volailles, des souches rustiques à croissance lente, qui sont élevées à la ferme dès leur 1er jour, se nourrissent des céréales cultivées sur l'exploitation et ont un accès libre au plein air.
Christophe Robin a été élu meilleur Agriculteur d’Île de France au Prix des Talents Gourmands lors du Concours Agricole 2015.