Jean-Pierre Bourven
Jean-Pierre Bourven

Légumes variés

Cergy, Val-d'Oise

L'exploitation

Pionniers du maraîchage biologique en Île-de-France, Jean-Pierre Bourven et sa femme Evelyne sont installé à Cergy, dans le Val d'Oise, depuis 1978. Ils y cultivent de nombreux légumes selon les saisons et le rythme de la nature.

Ses produits