Rillette de volaille bio

En tartine sur une tranche de pain grillée, c'est la combinaison idéale pour un apéritif gourmand et savoureux! Cette rillette est élaborée avec des volailles élevées dans une démarche de bien-être animal, en préservant espace et qualité de l'alimentation. Elles ont ainsi accès à un grand parcours pendant la journée et sont nourries avec le blé et le maïs Bio de la ferme.

Marc Chauvin
10,55 €

180 g

(58,61 €/Kg)

Le producteur

Marc Chauvin
Marc Chauvin

Volailles Bio

La Tombe, Seine-et-Marne

L'exploitation

Issu d'une famille d'agriculteurs, Marc Chauvin est polyculteur-éleveur en Seine et Marne avec une exploitation de 28 hectares en agriculture biologique. Après s'être éloigné professionnellement du monde agricole, il décide de reprendre la ferme familiale en 2009 et de la convertir à l’agriculture biologique en produisant des pommes de terre, des céréales et des lentilles. Il réintroduit également l’élevage de volailles, arrêté depuis plus de dix ans. Les volailles sont élevées dans une démarche de bien-être animal, en préservant espace et qualité de l'alimentation. Elles ont ainsi accès à un grand parcours pendant la journée et sont nourries avec le blé et le maïs Bio de la ferme.

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