Yaourt vanille
Yaourt vanille, recette artisanale avec le lait des vaches de la Ferme de Saint-Corentin.
1,22 €
125 g
(9,76 €/Kg)
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Le producteur
Ferme de Saint-Corentin
Produits laitiers
Rosay, Yvelines
L'exploitation
Michaël et Fanny Durand se sont récemment installés sur les terres du château du Rosay pour y installer leur troupeau de vaches jersiaises. Ces vaches, rustiques mais douces et très faciles à vivre paissent sur les prairies du domaine ou se nourrissent des herbes fourragères qui y sont produites. Elles donnent ainsi un lait d'une qualité remarquable avec des teneurs élevées en nutriments et en vitamines.
Ce lait permet ensuite à Michaël et Fanny de produire de délicieuses tommes, yaourts et autres produits fermiers.